Muy buenas tardes a todos
Confieso que no tenia ni idea de las propiedades tan maravillosas que tiene la salvia para nuestro cuerpo , y estoy segura que hay más gente desinformada como yo..
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La salvia es una planta aromática de hojas verdes y flores color azul morado que se usa mucho por sus propiedades culinarias y medicinales.
Siempre ha estado relacionada con la salud , su nombre viene del latino , "salvare " lo que significa " curar" , y tiene un olor agradable ( pertenece a la misma familia que la menta ) .
La salvia es rica en vitamina A, calcio, hierro , potasio y es una excelente fuente de vitamina K.
Los griegos la usaban para curar hemorragias , fiebres, heridas y es una de las plantas más indicadas para irregularidades menstruales y para atenuar los efectos de la menopausia como náuseas, sofocos, vértigos, dolores de cabeza, etc...
Beneficios que tiene el consumo de salvia
La salvia mejora y estimula la memoria , y es excelente para niños.
Gracias al Calcio y a la vitamina A la salvia es muy importante para el crecimiento y el buen desarrollo de los huesos, dientes y la piel.
Tiene propiedades anti bacterias por lo cual es benéfico para muchas partes del organismo como : la nariz , el estomago , los intestinos, la garganta, ojos y genitales.
También tiene acción antiséptica con lo cual se puede utilizar para curar heridas.
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Las sustancias con efecto cicatrizante de la salvia también se usan por la industria de la cosmética en cremas y lociones.
También se usa para condimentar los platos, porque le da a la comida un sabor especial.
Combina muy bien con pizza, ensaladas, filetes de carne, etc.
Se pueden hacer infusiones de salvia ( tiene un sabor algo amargo ) , que se pueden consumir a diario en cantidades moderadas.
Está contraindicada para personas en lactancia , insuficiencia renal o inestabilidad neurovegetativa por su contenido en thuyona la cual es neurotóxica y en dosis altas puede provocar convulsiones .
¿Y vosotras? ¿ Conocíais los beneficios de esta planta? ¿Hay alguien que consume esta planta a diario?
Y hasta aquí la entrada de hoy, espero que os haya sido útil esta información y que paséis un feliz fin de semana.
Besitooos
Si, conocía sus propiedades....pero me ha parecido muy interesante el post, seguro que hay mucha gente que no las conoce. Besos.
ResponderEliminarMe gusta este tipo de entradas.Si los conocia y tomp onagra,borraja
ResponderEliminarBss